那么，以1981年出生的属鸡人，什么八字最旺呢？根据八字学的理论和算法，我们来简单分析一下。
1981年出生的人，属于辛酉年。
根据八字学的理论，我们可以得知这个人的命盘里，除了年份外，还包括原命、大运和流年四种元素。
其中，原命是出生时的八字，主要反映人的性格特点、品质等；大运是一个人人生中的十年大运，主要决定人的命运、事业发展等；流年则是某一年的八字，会对人带来不同的影响和命运。
具体到1981年属鸡人的八字，我们需要先算出原命中包括的四柱：辛酉年、甲辰月、丁卯日、乙亥时。
根据这个八字，我们可以看出属鸡人的性格比较坚毅，有强烈的责任心和使命感，同时也比较理性和冷静，更善于思考和分析问题。
接下来，我们需要算出属鸡人的十年大运和流年。
根据八字学的流年论断，以辛酉年起，属鸡人的命运十二年一周期，周期内的大运分别为：己巳、戊午、丁未、丙申、乙酉、甲戌、癸亥、壬子、辛丑、庚寅、己卯、戊辰。
具体来说，以属鸡人的性格特点和命理特性来看，戊午、乙酉、癸亥和庚寅这四个大运比较适合他们，事业发展也较为顺利。
此外，我们还需要考虑到属鸡人的流年，从而判断哪些年份对他们的事业和生活会有极大的帮助。
以1981年属鸡人来说，2019年的己亥年、2020年的庚子年、2021年的辛丑年都是比较顺利的流年，可以借助这些年份的助力实现自己的目标。
总的来说，以1981年出生的属鸡人，戊午、乙酉、癸亥和庚寅四个大运比较旺盛，同时2019年、2020年和2021年也是比较顺利的流年，在这些年份里可以抓住机会，实现个人的发展和成就。
当然，命运是由命理和个人努力综合作用而生成的，我们还需要在平时的学习和工作中，不断学习和进修，提升自己的实力，才能在适合自己的年份里获得更多的机会和成功。